Freitag, 4. April 2008

Mythenblick verkauft

Das Hotel und Restaurant Mythenblick wurde per 1. April von Seppi Elsener an die Firma Bovesta AG verkauft. Vorgesehen ist ein Umbau in ein Wohnhaus. Damit geht eine weitere Seebner Gastronomietradition zu Ende. Der Mythenblick, der in der dritten Generation geführt wurde, galt als sehr gutes Speiserestaurant und verfüfte (zeitweiser) sogar eine Gault Millau Klassifizierung. Gleichzeitig war das Restaurant eine beliebte Dorfbeiz und ein Treffpunkt weit über das Dorf Seewen hinaus.


Auf die gute Küche des ehemaligen Mythenblick-Wirtes wird man trotz allem nicht verzichten müssen. Seppi Elsener hat bereits eine neue Stelle als Küchenchef im Speiserestaurant Sternen in Flüelen angenommen.